Επίσημη ανακοίνωση των νικητών των Διεθνών Βραβείων Βιώσιμου Τουρισμού Skål 2023
Επίσημη ανακοίνωση των νικητών των Διεθνών Βραβείων Βιώσιμου Τουρισμού Skål κατά τη διάρκεια του 82ου Διεθνούς Συνεδρίου Skål 2023 στη Μάλαγα της Ισπανίας.
Το Παγκόσμιο Συνέδριο Skål International 2023, στις 01-05 Νοεμβρίου 2023, συγκέντρωσε περίπου 300 στελέχη ταξιδιωτικών επιχειρήσεων από 34 χώρες από όλο τον κόσμο και σημαντικές αρχές από το Skål International, την τοπική και περιφερειακή κυβέρνηση, καθώς και εξέχουσες προσωπικότητες από τον κλάδο του τουρισμού, όπως ο κ. Ion Vilcu, Διευθυντής του Τμήματος Συνδεδεμένων Μελών του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού των Ηνωμένων Εθνών (UNWTO).
Η τελετή απονομής των βραβείων βιώσιμου τουρισμού πραγματοποιήθηκε στις 2 Νοεμβρίου 2023 κατά τη διάρκεια της τελετής έναρξης του Παγκόσμιου Συνεδρίου της Skål International, υπό τη διεύθυνση της Ανώτερης Αντιπροέδρου Annette Cardenas.
Η έκδοση των Διεθνών Βραβείων Βιώσιμου Τουρισμού Skål 2023 σημείωσε μεγάλη επιτυχία με 68 συμμετοχές από 18 χώρες παγκοσμίως σε οκτώ από τις διαθέσιμες κατηγορίες. Είμαστε υπερήφανοι για τα τόσο υψηλής ποιότητας έργα στις συμμετοχές που λάβαμε.
Ως κορυφαίος διεθνής οργανισμός στον κλάδο των Ταξιδιών και του Τουρισμού, η Skål International έχει αποδείξει ότι αποτελεί ισχυρή δύναμη για την έναρξη αλλαγών και την ενθάρρυνση της διατήρησης του περιβάλλοντος τόσο για την πρόοδο των Ταξιδιών όσο και για την πρόοδο του Τουρισμού. Ως θυγατρικό μέλος του UNWTO από το 1984, η Skål International έχει την τιμή να υπολογίζει στην υποστήριξη αυτού του θεσμού στο πλαίσιο των Βραβείων Αειφόρου Τουρισμού και στην παρουσία του κ. Ion Vilcu, Διευθυντή του Τμήματος Θυγατρικών Μελών στον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού του ΟΗΕ.
Τα βραβεία υποστηρίζονται επίσης από το 2018 από το Ινστιτούτο Υπεύθυνου Τουρισμού και το Biosphere Tourism, δίνοντας το “Ειδικό Βραβείο Βιώσιμου Τουρισμού της Βιόσφαιρας” στους οκτώ νικητές, το οποίο αποτελείται από μια ετήσια δωρεάν συνδρομή στην Πλατφόρμα Βιώσιμου Τουρισμού της Βιόσφαιρας.
Στατιστικό Δελτίο την από INSETE Intelligence
Το Ινστιτούτο του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΙΝΣΕΤΕ) είναι Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία που ιδρύθηκε στις αρχές του 2013, με πρωτοβουλία του ΣΕΤΕ, από τέσσερις εταίρους με έντονη δραστηριοποίηση σε κρίσιμα πεδία της ελληνικής τουριστικής αγοράς.
Τα κύρια σημεία του Στατιστικού Δελτίου του Ινστιτούτου για τον Οκτώβριο έχουν ως εξής:
Διεθνείς Αεροπορικές Αφίξεις – Σεπτέμβριος 2023
Τον Σεπτέμβριο σημειωθήκαν 3,4 εκατ. αφίξεις καταγράφοντας αύξηση +267 χιλ./+8,4% σε σχέση με τον Σεπτέμβριο του 2022 και +11,9% σε σχέση με τον Σεπτέμβριο του 2019.
Την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου του 2023, καταγράφηκαν 20,9 εκατ. διεθνείς αεροπορικές αφίξεις, ξεπερνώντας τα επίπεδα του Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2022 και παρουσιάζοντας αύξηση κατά +11,6%/+2,2 εκατ. αφίξεις. Σε σύγκριση με την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2019 η αύξηση υπολογίζεται σε +11%.
Την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου του 2023, στις Κυκλάδες σημειώθηκαν 1,2 εκατ. διεθνείς αεροπορικές αφίξεις παρουσιάζοντας μείωση -99 χιλ./-7,6% σε σύγκριση με το αντίστοιχη περίοδο του 2022. Στην Πελοπόννησο καταγράφηκαν 186 χιλ. αφίξεις παρουσιάζοντας μείωση -6 χιλ./-3,0%. Στη γεωγραφική ενότητα της Κρήτης, οι διεθνείς αεροπορικές αφίξεις διαμορφώθηκαν σε 4,5 εκατ. καταγράφοντας αύξηση κατά +252 χιλ./+6,0%. Οι διεθνείς αεροπορικές αφίξεις στα αεροδρόμια των Δωδεκανήσων ανήλθαν σε 3,6 εκατ. σημειώνοντας αύξηση +121 χιλ./+3,5%. Τέλος, στη γεωγραφική ενότητα των Ιόνιων Νήσων καταγράφηκε αύξηση +238 χιλ./+7,6% ενώ καταγράφηκαν 3,4 εκατ. διεθνείς αεροπορικές αφίξεις.
Οδικές Αφίξεις – Σεπτέμβριος 2023
Τον Σεπτέμβριο, οι οδικές αφίξεις ανέρχονται σε 1,3 εκατ. καταγράφοντας αύξηση +34,7%/+331 χιλ. σε σχέση με πέρυσι και μείωση -20,4% σε σχέση με το 2019.
Την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2023 καταγράφηκαν 9,0 εκατ. διεθνείς οδικές αφίξεις, έναντι 6,6 εκατ. της περιόδου Ιανουαρίου- Σεπτεμβρίου 2022, παρουσιάζοντας αύξηση κατά +35,7%/+2,4 εκατ. οδικές αφίξεις και μείωση -12,3% σε σχέση με το 2019.
Την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2023, καταγράφηκε αύξηση από όλες τις γειτονικές χώρες σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του 2022. Ειδικότερα, η μεγαλύτερη αύξηση σε απόλυτες διαφορές καταγράφεται από την Βουλγαρία κατά +1,5 εκατ./+60,6% ενώ καταγράφηκαν 4,0 εκατ. οδικές αφίξεις και ακολούθησε η Τουρκία όπου καταγράφεται αύξηση +346 χιλ./+60,3% με 919 χιλ. οδικές αφίξεις. Η αύξηση από την Βόρεια Μακεδονία ανήλθε σε +318 χιλ./+13,3% , καθώς οι οδικές αφίξεις διαμορφώθηκαν στα 2,7 εκατ., ενώ από την Αλβανία η αύξηση ανέρχεται σε +188 χιλ./+16,1% με τις οδικές αφίξεις να διαμορφώνονται σε 1,4 εκατομμύρια.
Ταξιδιωτικές Εισπράξεις Ιανουαρίου-Αυγούστου 2023
Την περίοδο Ιανουαρίου-Αυγούστου 2023, οι ταξιδιωτικές εισπράξεις εμφάνισαν αύξηση κατά +15,3% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2022 και διαμορφώθηκαν στα 14.663 εκατ. €. Σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2019, καταγράφεται αύξηση +10,9%
Η εξέλιξη αυτή οφείλεται στην αύξηση των εισπράξεων από κατοίκους των χωρών της ΕΕ-27 κατά +9,8%, οι οποίες διαμορφώθηκαν στα 8.155 εκατ. €, καθώς και των εισπράξεων από κατοίκους των χωρών εκτός της ΕΕ-27 κατά +21,3%, οι οποίες διαμορφώθηκαν στα 6.104 εκατ. €.
Αναλυτικότερα, οι εισπράξεις από κατοίκους των χωρών της ζώνης του ευρώ διαμορφώθηκαν στα 6.519 εκατ. €, αυξημένες κατά +9,7%, ενώ οι εισπράξεις από κατοίκους των χωρών της ΕΕ-27 εκτός της ζώνης του ευρώ εμφάνισαν αύξηση κατά +10,1% και διαμορφώθηκαν στα 1.637 εκατ. €.
Ειδικότερα, οι εισπράξεις από τη Γερμανία αυξήθηκαν κατά +1,1% και διαμορφώθηκαν στα 2.346 εκατ. €, ενώ οι εισπράξεις από τη Γαλλία αυξήθηκαν κατά +14,3% και διαμορφώθηκαν στα 1.136 εκατ. €.
Από τις χώρες εκτός της ΕΕ-27, άνοδο κατά +4,9% παρουσίασαν οι εισπράξεις από το Ηνωμένο Βασίλειο, οι οποίες διαμορφώθηκαν στα 2.360 εκατ. ευρώ. Οι εισπράξεις από τις ΗΠΑ αυξήθηκαν κατά +24,5% και διαμορφώθηκαν στα 938 εκατ. €, ενώ αυτές από τη Ρωσία αυξήθηκαν κατά +2,9% και διαμορφώθηκαν στα 27 εκατ. €.
Δείκτες ποιότητας ξενοδοχείων Ελλάδας και ανταγωνιστών-Σεπτέμβριος 2023
Τον Σεπτέμβριο του 2023, η Ελλάδα κατέχει την πρώτη θέση στο γενικό δείκτη ικανοποίησης (GRI) των ξενοδοχείων με 86%. Στη δεύτερη θέση βρίσκονται η Ιταλία, η Ισπανία και η Κύπρος με 84% αντίστοιχα. Ακολουθεί η Τουρκία με 82% ενώ στην τελευταία θέση βρέθηκε η Γαλλία με 77%
Έρχεται το Food on the Edge (FOTE)!
Το Food on the Edge International είναι ένα διήμερο συμπόσιο που πραγματοποιείται κάθε χρόνο στην Ιρλανδία. Απευθύνεται σε σεφ & λάτρεις του φαγητού από όλο τον κόσμο που θέλουν να δημιουργήσουν ένα καλύτερο παγκόσμιο δίκτυο.
Το Food on the Edge International είναι μια συνάντηση σεφ για να ακούσουν, να μιλήσουν και να συζητήσουν για το μέλλον των τροφίμων στη βιομηχανία μας και στον πλανήτη μας.
Μετά από τρία υπέροχα χρόνια στο Airfield Estate, το Food on the Edge 2024 πρόκειται να επιστρέψει στο Galway. Το FOTE2024 θα πραγματοποιηθεί στις 21 & 22 Οκτωβρίου 2024 (ο τόπος διεξαγωγής θα ανακοινωθεί αργότερα).
Περισσότερες λεπτομέρειες για τη φετινή εκδήλωση θα ανακοινωθούν τους επόμενους μήνες, ακολουθήστε τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να ενημερώνεστε για τις τελευταίες ανακοινώσεις ομιλητών και τα νέα: https://www.instagram.com/foodontheedge/
Ο Δήμος Πειραιά «κέρδισε» το 21ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Γαστρονομίας και Οινολογίας
Ο Δήμος Πειραιάς επελέγη μεταξύ 6 Ευρωπαϊκών πόλεων.
Με γεμάτη βαλίτσα επιστρέφει η Ελληνική Αποστολή στην Ελλάδα από το Castellon της Ισπανίας που έλαβε χώρα το 20ο Ευρωπαϊκό συνέδριο της CEUCO, με ένα συνέδριο και τρία βραβεία, που δίνουν μια επιπλέον αίγλη στην Ελληνική Γαστρονομία.
Το προ συνέδριο έλαβε χώρα την Παρασκευή 27 Οκτωβρίου 2023, με αποφάσεις που αφορούν θέματα της Ευρωπαϊκή Γαστρονομίας, με τα «πράσινα πιάτα» και την αύξηση τιμών.
Το Σάββατο 28 Οκτωβρίου 2023 το συνέδριο ξεκίνησε με ομιλία του προέδρου της CEUCO κ. Carlos Martin Cosme που ευχαρίστησε όλους του συνέδρους που παρευρέθηκαν στην πόλη του Castellon της Ισπανίας.
Στη συνέχεια πήραν τον λόγο οι αντιπρόεδροι της CEUCO με κυρίαρχο λόγο του Έλληνα αντιπροέδρου κ. Κωνσταντίνου Μουζάκη που έδωσε το δικό του στίγμα για την Ευρωπαϊκή Γαστρονομία και ιδιαίτερα για την Ελληνική Κουζίνα.
Ακολούθησαν οι ετήσιες τιμητικές βραβεύσεις του οργανισμού της CEUCO όπου για την Ελλάδα βραβεύτηκαν:
1) Η κα. Έφη Γρηγοριάδου ως «Best European Folclore Writer and Traditional Cuisine 2023»
2) Ο κ. Γιώργος Σακελλαρόπουλος ως «Best European Organic Olive Producer 2023»
3) Ο Γέροντας Παρθένιος ως «Best European Cook in Monastery Cuisine 2023»
Η επιτυχία των τριών Ελληνικών βραβεύσεων σε Ευρωπαϊκό επίπεδο ήταν τεράστια και αυτό αποτελεί αποτύπωμα της Ελληνικής Γαστρονομίας στο Ευρωπαϊκό γίγνεσθαι.
Στο τέλος του συνεδρίου η αγωνία κορυφώθηκε, για το ποια χώρα θα παραλάβει το επόμενο ετήσιο συνέδριο. Είχαν καταθέσει προτάσεις η Γαλλία, η Ιταλία, η Ουγγαρία, η Πορτογαλία, το Βέλγιο και η Ελλάδα.
Η απόφαση ήταν ότι το επόμενο συνέδριο της Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Γαστρονομίας και Οινολογίας της CEUCO θα διεξαχθεί στην Ελλάδα με τιμώμενη πόλη τον Πειραιά.
Με χαρά, ενθουσιασμό και στους ρυθμούς συρτάκι βγήκε η ανακοίνωση για το επόμενο συνέδριο και η ελληνική αποστολή ανέβηκε στην σκηνή να παραλάβει το σκήπτρο του 2024.
Αξιοσημείωτο γεγονός ήταν η παρέλαση όλων των χωρών, που έλαβε χώρα την Κυριακή 29 Οκτωβρίου μέσα στην πόλη του Castellon της Ισπανίας όπου, τιμώμενη χώρα ήταν η Ελλάδα και άνοιξε την παρέλαση.
Η Ελληνική αποστολή εκπροσωπήθηκε από την Περιφέρεια Αττικής, με την Αντιπεριφερειάρχη κα Μαρία Κουρή, την Διευθύντρια Τουρισμού Δήμου Πειραιά κα Βάσω Σωτηρίου, τον πρόεδρο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής Ακρόπολις & Αντιπρόεδρο του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Γαστρονομίας & Οινολογίας της CEUCO κ. Κωνσταντίνο Μουζάκη, το επίτιμο μέλος της Λ.Α.Ε.Α. Ακρόπολις κα Μαρία Ζησούλη, το μέλος του Acropolis Chef’s Club of Attica κ. Νίκο Φιλλιπίδη, τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κέρκυρας κ. Γιώργο Κουκλάκη & Δημήτρη Χαλκιά, και πολλούς συνεργάτες.
Το ταξίδι αυτό ήταν υπό την αιγίδα της Γενικής Γραμματείας Απόδημου Ελληνισμού και Δημόσιας Διπλωματίας του Υπουργείου Εξωτερικών, του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού (Ε.Ο.Τ.), της Περιφέρειας Αττικής.
Η καρδιά της Ευρωπαϊκής Γαστρονομίας θα χτυπάει στον Πειραιά για όλο το 2024 με την Ελλάδα να παρουσιάζει την τοπικής κουζίνα και τα παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα.
https://www.youtube.com/watch?v=UkeNTq6ZFDM
Η 25η Γενική Συνέλευση του UNWTO ολοκληρώνεται με έμφαση στην εκπαίδευση, τις επενδύσεις και τη βιωσιμότητα.
Η Γενική Συνέλευση του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού πραγματοποιήθηκε για 25η φορά στη Σαμαρκάνδη του Ουζμπεκιστάν στις 16-20 Οκτωβρίου 2023. Με τον παγκόσμιο τουρισμό να βρίσκεται σε καλό δρόμο για να φθάσει έως και το 95% των προ της πανδημίας επιπέδων μέχρι το τέλος του τρέχοντος έτους, η Συνέλευση έφερε κοντά τους ηγέτες του τουρισμού για να προωθήσουν ένα σαφές όραμα για τον μακροπρόθεσμο μετασχηματισμό του τομέα γύρω από σαφείς προτεραιότητες. Στο πλαίσιο των συνεδριάσεων της ολομέλειας της Συνέλευσης, η συγκέντρωση έθεσε το πλαίσιο για την αντιμετώπιση θεματικών τομέων, γύρω από τα Φόρουμ Επενδύσεων και Εκπαίδευσης.
https://www.unwto.org/event/general-assembly-twenty-fifth-session
Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού:
Υποσχέσεις του κλάδου για την προώθηση των επενδύσεων, της εκπαίδευσης και των νέων προορισμών
Η κληρονομιά των εορτασμών της Παγκόσμιας Ημέρας Τουρισμού 2023 θα συνεχιστεί με τη μορφή μεγαλύτερων επενδύσεων στη βιωσιμότητα του κλάδου και μιας κοινής δέσμευσης για τη διάδοση των οφελών που προσφέρει ο κλάδος ακόμη ευρύτερα. Φιλοξενούμενοι στο Ριάντ της Σαουδικής Αραβίας, οι επίσημοι εορτασμοί υποδέχθηκαν περισσότερους από 50 Υπουργούς Τουρισμού μαζί με εκατοντάδες εκπροσώπους υψηλού επιπέδου από τον δημόσιο και τον ιδιωτικό τομέα. Η ημερίδα περιλάμβανε πάνελ υπό την ηγεσία ειδικών επικεντρωμένων σε βασικά θέματα γύρω από το φετινό θέμα του Τουρισμού και των Πράσινων Επενδύσεων, με σχέδια που υποστηρίζονται από συγκεκριμένες ενέργειες καθώς ο UNWTO ανακοίνωσε αρκετές σημαντικές νέες πρωτοβουλίες.
https://www.hospitalitynet.org/news/4118395.html
Hospitality Net
Ο Νο 1 ταξινομημένος παγκόσμιος ιστότοπος φιλοξενίας που παρέχει άρθρα που βασίζονται σε γνώμες βασισμένα σε B2B τεχνολογίας του κλάδου, τα οποία αποτυπώνουν την ουσία του κλάδου μας και εκπαιδεύουν τους αναγνώστες μας. Η πύλη μας επικεντρώνεται στο να βοηθά τους αναγνώστες μας παρέχοντας το καλύτερο περιεχόμενο που διατίθεται από ειδικούς του ξενοδοχειακού κλάδου και είναι επίσης το μέρος για να βρείτε τα τελευταία νέα και ραντεβού από κάθε γωνιά του πλανήτη. Το Hospitality Net διαθέτει την πιο καινοτόμο τεχνολογία έκδοσης και διανομής που διασφαλίζει ότι τα άρθρα σας θα παραδοθούν και θα διαβαστούν από την παγκόσμια βιομηχανία φιλοξενίας.
https://www.hospitalitynet.org/about.html
Βιώσιμα ταξίδια – Πράσινες επενδύσεις
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τουρισμού των Ηνωμένων Εθνών λέει ότι υπάρχουν πράσινες επενδυτικές ευκαιρίες σε όλη την τουριστική βιομηχανία, από βιώσιμα κτίρια μέχρι εκπαίδευση στην τεχνολογία και στο χώρο εργασίας, αναφέρει η Monica Pitrelli του CNBC.
Τουριστικά νέα του ΟΗΕ
ΕΝΩΝΟΝΤΑΣ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ
Ο UNWTO έχει αναπτύξει με τις οικονομίες της G20 έναν οδικό χάρτη για να καταστήσει τον τουρισμό κεντρικό πυλώνα της Ατζέντας 2030 για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη.
ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟ
Ο UNWTO γιόρτασε τις Περιφερειακές Επιτροπές του για την Ευρώπη, τη Μέση Ανατολή και την Ασία και τον Ειρηνικό για να κάνει έναν απολογισμό της τρέχουσας κατάστασης και να χαράξει μια κοινή πορεία προς τα εμπρός.
https://www.unwto.org/un-tourism-news-a-360-approach-to-sustainability-in-tourism